传统文化进校园，非遗薪火我传承

——财经与商贸系开展传统美食文化

进校园培训活动

为进一步提高学院学生对非物质文化遗产的保护意识，传承、弘扬中华民族优秀传统美食文化，营造非遗保护良好的学院氛围。2021年11月1日上午，由学院团委主办的——2021年“传统文化进校园 非遗薪火我传承”传统非遗美食文化进校园活动在广西现代职业技术学院西校区隆重举行。

培训活动采用各系部轮换方式交替进行， 11月4日上午为财经与商贸系培训时间。在财经与商贸系党支部书记卢绍迎的指示下，早上7点50分由财经与商贸系老师辅导员韦韩林君、王有能、罗乙钧、韦彩梅、颜洁带学生队伍前往培训基地。在前往基地途中，同学们纪律严明、井然有序、精神抖擞，展现了财经与商贸系学生良好精神风貌。

      8点10分进入西校区培训基地。进入基地后，按照要求，同学们佩戴好围裙、围巾、手套和口罩，经过指导老师20分钟的课程讲解，同学们都已迫不及待了，马上奔赴各自对应岗位。寿源粽、豆腐圆、五色糯米饭、糍粑及传统豆腐等一道道传统美食在同学们的手里变着花样慢慢呈现出来。

活动结束后，财经与商贸系21物流衔接3班黄金花同学表示，经过此次活动，拓宽了视野，增长了见识，充分领略到了中国传统美食文化的魅力，作为当代大学生，自己更应该把中国优秀的传统美食文化继承和发扬下去，让中国传统文化在世界文化舞台上发光发亮。